Oolong po chińsku „Czarny Smok” (zwana też: ulong, oolung, wulung, bohea, bohe, bou) - rodzaj półfermentowanej herbaty z Chin (prowincje Fujian i Guangdong) oraz z Tajwanu (północnej i północno-wschodniej jego części - hist. nazwa Tajwanu to Formoza).

 

Wg chińskiej klasyfikacji herbat herbaty oolong to tzw. herbaty szmaragdowe lub turkusowe (qing-cha).

 

Herbatę oolung można rozpoznać po barwie zaparzonego liścia - jego ciemniejsze brzegi, które uległy fermentacji, przypominają liść czarnej herbaty, pozostała(znacznie jaśniejsza część liścia) wygląda jak herbata zielona.

Sortuj po:
Widoki normallist
Sortuj po:
Nazwie down up
Cenie down up
Dacie down up
Widoki normallist