Organic Rooibos

Rooibos Organic pochodzi z upraw organicznych - są to systemy produkcji roślin, które wykluczają stosowanie nawozów sztucznych, pestycydów oraz innych substancji chemicznych.

Rooibos czyli czerwonokrzew afrykański (Aspalathus linearis) uprawiany jest w RPA (góry Cedarberg). Rooibos zwany jest również Redbush, Rotbusch czy Rooi Tee.

Cienkie listki czerwonokrzewu, przypominające igły sosny, tnie się na 1-2-milimetrowe kawałeczki a następnie poddaje procesowi fermatacji. W ten sposób otrzymujemy herbate Rooibos (choć herbatą faktycznie nie jest gdyż nie należy do Camelia Sinensis – czyli do rośliny będącej chińskim krzewem herbacianym).

Rooibos nie zawierają kofeiny ani garbników, dlatego napar można pić przed snem. Polecany jest także dzieciom i kobietom w ciąży.

Zawiera żelazo, wit. C i zapobiega mdłościom. Ma słomkową barwę i miodowy smak z cytrynową nutą. Uspokaja, pomaga przy bólach głowy. Zawiera dużo fluoru, który wzmacnia zęby i chroni przed chorobami dziąseł.

Sposób zaparzania:

3 łyżeczki herbaty zalać 0,5 l wrzącej wody

Zaparzać 5 minut.