ROSYJSKA MIESZANKA to oryginalna rosyjska herbata liściasta będąca mieszanką czarnych herbata z Cejlonu, Darjeeling oraz z Chin ( w tym wędzona Lapsang Souchong).
Herbata przypomina historyczną rosyjską herbatę karawanową, która była dostarczana na grzbietach wielbłądów (stąd nazwa) z Pekinu do Moskwy w XVII - XIX wieku. Herbata taka podczas podróży nabywała wędzonego aromatu, kiedy to wędrowni handlarze wieczorami zasadali przy ogniskach, których dym docierał do worków z herbatą i dawał jej dymny posmak.
Dziś ten efekt uzyskuje się poprzez dodanie chińskiej wędzonej herbaty Lapsang Souchong. Kiedyś herbata karawanowa cieszyła się większym uznaniem, niż ta przewożona drogą morską, której zarzucano zawilgocenie.
Herbata daje brązowy napar o lekkim, dymnym posmaku.
Sposób zaparzania:
1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml)
Herbatę zalewamy świeżo zagotowaną wodą (najlepiej białym wrzątkiem)
Czas zaparzania: 3-5 min