INDYJSKA HERBATA NILGIRI pochodzi ze wschodniej części Indii a ściślej z Gór Błękitnych. Posiada jasny ożywczy napar o pełnym i dojrzałym smaku przez co jest podobna do herbat cejlońskich.
Sposób zaparzania:
1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml)
Herbatę zalewamy świeżo zagotowaną wodą i ostudzoną do temp. 95 st. C – ok. 1 minuty od momentu zagotowania
Czas zaparzania: 2-3 min